La videoricetta dei cicci, dalla Campania per la festa di Santa Lucia

Eccola qui... Prossimamente la preparazione?




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Calogero Mira's Photo | Lockerz

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L'Immacolata e la videoricetta e la foto della muffoletta con la milza di bovino

Eccovi il risultato finale - il panino con la milza o panino con la meusa.

Ho utilizzato questa ricetta per la muffoletta...


... e quest'altra per il panino con la milza.

La frittura della milza con lo strutto

Supermercati. Una ricotta fresca da duecentocinquanta grammi era in offerta ad un euro e trentanove. Ed i nomi della catena e del prodotto fra le etichette più sotto.  

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Le conchiglie e le ricette: i gamberetti al gratin con vino bianco e parmigiano, le uova e, dall'Abruzzo, le lenticchie con olio e succo di limone

Gamberetti (con il parmigiano ed il vino bianco secco, aglio, carota, zucchina, cipolla, besciamella, groviera, pangrattato, burro, aneto, noce moscata e pepe).

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Le uova (salsa di pomodoro, farina, latte ed altri ingredienti da una pagina di CucinareFacile.com). Dall'Abruzzo le lenticchie gialle decorticate, rosse e verdi (con tartelette di pasta brisée, il sedano, l'olio extravergine d'oliva, il succo di limone, lo zenzero e la pancetta affumicata, direttamente da RicettePerCucinare.com).

Supermercati. Formaggi. Una scatoletta di formaggini da centosettantacinque grammi era venduto in promozione ad ottantanove centesimi (cinque euro e nove centesimi al chilo e prezzo consigliato ad un euro e trentanove). Si tratterebbe di un prodotto italiano ricco di calcio e per la catena ed il marchio vi rinvio alle etichette a fine testo. 

Una confezione da sessanta grammi di parmigiano reggiano grattuggiato e stagionato a trenta mesi aveva un costo promozionale di un euro e nove centesimi (diciotto euro e diciassette centesimi al chilo), mentre un triangolo della stessa marca - da duecentocinquanta grammi e con la stessa stagionatura, ma non grattuggiato  - aveva un prezzo speciale di quattro euro e novantanove.

Oltre che per il parmigiano c'era uno sconto anche per un sacchettino da cento grammi di grana padano grattuggiato fresco, venduto ad un euro e trentanove. E, per tutti questi formaggi, riferimenti più sotto...

Uova. Dodici uova fresche da galline allevate a terra (sei per due confezioni) erano in offerta con il marchio di una catena ad un euro e quarantanove centesimi. E per maggiori info vi rinvio alle categorie qui sotto.  

Supermercati a basso costo. Un sacchetto da cento grammi di parmigiano reggiano grattuggiato dop costava in offerta un euro e cinquanta centesimi (al chilo quindici euro) rispetto al  prezzo abituale di un euro ed ottantanove. Quale marca e dove? Lo si può scoprire qui tramite le etichette... 

Lunedì diciassette ottobre '11

ed  aggiornato giovedì due febbraio '11

e pochi secondi fa

Testo in evidenza. Altri testi presenti in prima pagina.

Mie conchiglie in vendita, adatte per la casa estiva o anche invernale, le collane, eccetera... 

Magari un ricordo d'inverno, uno sfizio delizioso d'estate. Ottime in cucina o in giardino

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Il vostro fine settimana da bere. In un'osteria di Perugia

Vera cucina umbra e prezzi medio-alti? Quali vini e bevande bere? P.s. per la localizzazione trovate un link fra qualche riga...

Giovedì dieci novembre '11 e pochi secondi fa

Prossimamente qualcosa in vendita, più sotto,

direttamente dalla gastronomia umbra...

Nel frattempo potete trovare lì

qualcos'altro...

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I biscotti: la ricetta dei frollini

 Blog e blog con le ricette 

per la colazione e gli altri pasti

Le ricette del frollino artigianale (pagina) e fatto in casa (pagina). 

Alcuni frollini.

Giovedì ventidue settembre '11

Le gallette di mais biologiche

Blog e blog sul biologico e la cucina

Cercavo informazioni su alcune gallette di mais biologiche ed ho trovato questa pagina e quest'altra. Magari spero di trovare ricette prossimamente. 

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Mercoledì sei luglio '11 ed aggiornato pochi minuti fa

I peperoni, le cipolline, le giardiniere, i cetriolini e l'insalatina

I peperoni, le fettucce in aceto di vino, le cipolline, le giardiniere, i cetriolini e l'insalatina - una pagina sulla lista Aceto di CMRicette @ StumbleUpon.

L'aceto di vino, i peperoni, le cipolline, le giardiniere, i cetriolini e l'insalatina. http://t.co/2kk1wtn2ld #CMRicetteAceto #CMRicette
— CMRicetteAceto (@CMRicetteAceto) November 4, 2013

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Lunedì cinque settembre '11 e lunedì quattro novembre '13